Amuse bouche mozzarella: le bonhomme de neige
Auteur: Martouf
Type de recette: Apéro
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 1
- 3 boules de Mozzarella
- 2 olives
- une lanière de poivron rouge
- 2 cure-dents
- 2 clous de girofle
- un morceau de brie ou de camembert partagé entre les différents bonhommes
- piquer 3 boules de mozzarella sur un cure dent
- planter 2 clous de girofle dans la boule du haut pour faire les yeux
- découper une fine lanière de poivron
- nouer la lanière de poivron autour du cou bonhomme de neige et au besoin la fixer avec un cure-dent
- découper une olive dans la longueur pour faire la base du chapeau
- découper une olive en large rondelle pour faire un tube qui servira de corps du chapeau (le haut du chapeau n'est pas fermé)
- planter le bonhomme de neige sur un morceau de brie ou de camambert
Recipe by YopYop - Apprendre la cuisine amusante at https://yopyop.ch/2014/12/amuse-bouche-mozzarella-le-bonhomme-de-neige/
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