Noël approche, c'est la période des grands repas de Noël, mais aussi des nombreux apéritifs de Noël. Après les feuilletés en forme de sapin de Noël... voici sapin de Noël en fromage.
Ce sapin de Noël en fromage est toujours un amuse-gueule de Noël qui a du succès, il est très facile et très rapide à faire. Que demander de plus ?
Le principe de ce sapin de Noël en fromage est vraiment très très simple.
Il est fait à base de tranches de "gouda" qui sont découpées en triangles. Ces tranches sont enfilées sur une pique à brochette; des plus grands triangles en bas, jusqu'aux plus petits en haut.
Nous verrons plus bas le secret qui fait tenir la pique à brochette...
Le secret qui fait tenir la pique à brochette, c'est qu'elle est tout simplement plantée dans une demi pomme qui est camouflée sous la salade.
Sans oublier le principal.... l'étoile au sommet du sapin découpé dans un poivron.
Le tout est agrémenté de petites tomates. Vous pouvez y mettre encore d'autres dips...
Et voilà les amuse-gueules de Noël sont prêts à être dégustés !
Recette détaillée de cet amuse-gueule de Noël en forme de sapin
- 200g de fromage (gouda) déjà tranché
- ½ pomme
- quelques feuilles de salade
- des petites tomates
- une pique à brochette
- un morceau de poivron
- Découper les tranches de fromage en triangle selon le plan sur les photos
- Couper la pomme en 2
- Planter la pique à brochette dans la pomme
- Recouvrir la pomme de feuille de salade
- Enfiler les triangles de fromages sur la pique des plus gros aux plus petits
- Découper une étoile à l'emporte pièce dans un morceau de poivron
- Piquer l'étoile au sommet du sapin
- Décorer le tout avec des petites tomates ou autre
Retrouvez toutes les recettes de Noël de ce site par ici... et tout bientôt encore d'autres recettes d'amuse-bouche pour les apéritifs de Noël arriverons...... comme le sapin de Noël en feuilletés, le sapin de Noël en broccoli comme support d'amuse-gueule...
Bon appétit, et à bientôt...
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