Halloween yeux en massepain

Halloween: yeux en massepain

En ce jour d’Halloween, voici une nouvelle recette terrifiante: les yeux en massepain !

Après avoir mangé des doigts, il fallait bien aussi manger des yeux….  ça complète ma collection de recettes pour Halloween. 🙂

Halloween Yeux en massepain

Nous allons ici faire des yeux avec des boulettes de massepain sur lesquelles on place une smarties en guise d’iris. Puis on utilise de la gélatine de décoration en tube (décogel) pour réaliser une petite bille brillante qui servira de pupille.

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A l’occasion de cette recette, j’ai découvert au rayon pâtisserie qu’il existe des “smarties” qui ne sont pas de cette marque…  chouette !

Si vous n’avez pas de smarties vous pouvez toujours tenter d’en fabriquer sur le modèle des m&m’s fait maison….  mais ça n’a pas l’air simple… Je suis preneur d’info si quelqu’un a réussi !

Pour donner un peu plus d’expression à ces yeux. Il est également possible de leur ajouter des sourcils !

Comme je l’ai déjà expliqué, le secret d’une recette avec un personnage réside souvent dans l’expression des yeux.

Recette halloween: yeux en massepain

Détails de la recette des yeux en massepain

Halloween: yeux en massepain
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Une recette terrifiante pour Halloween: des yeux en massepain. Mangez des yeux !
Auteur:
Type de recette: Dessert
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 10
Ingredients
  • un boudin de massepain 80g
  • smarties
  • gélatine de décoration en tube (décogel) Une pointe de chocolat fondu va aussi.
Instructions
  1. découper des rondelles dans le boudin de massepain
  2. rouler la rondelle en boulette
  3. enfoncer une smarties dans la boulette
  4. placer une goutte de gélatine chocolat pour réaliser la pupille.

 

Après ces quelques recettes terrifiantes pour Halloween, nous allons revenir à des recettes plus poétiques !

Bon appétit et à bientôt.

Recette pour Halloween: mangez des doigts !

Recette pour Halloween: mangez des doigts !

Voici une recette pour Halloween qui va terrifier vos invités !

En effet, c’est la saison. Après vous avoir proposé la recette des momies, et celles des amuse-bouches araignées, j’ai fait quelques essais dans le thème d’Halloween. Je crois que cette recette des doigts coupés ensanglantés est vraiment la plus horrible !

Recette pour Halloween: mangez des doigts !

La réalisation de cette recette est vraiment très très simple.

Tout d’abord il vous faut des saucisses. (des saucisses…. de Vienne… de Strasbourg ou de Francfort, knacki… le nom est différent suivant les régions, mais la saucisse est la même !)

Puis il vous faut cuire les saucisses et les couper à la longueur moyenne d’un doigt.

Ensuite, vous allez découper la peau de la saucisse pour y faire un ongle. (ou un ongle arraché plus exactement)

L’étape suivant consiste à rendre encore plus réel l’apparence du doigts en coupant des petites lignes qui vont délimiter les phalanges. Deux lignes suffisent pour la phalangette et trois lignes pour la phalangine.

Enfin, on ajoute l’ingrédient secret pour pousser au maximum l’effet terrifiant tout à fait adéquat pour Halloween: le ketchup !

Et voilà, on obtient des doigts coupés qui baignent dans une marre de sang… mmmh un délice ! 🙂


Recette pour Halloween: manger des doigts
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Recette pour Halloween: mangez des doigts… dès deux mains !

Recette pour Halloween: mangez des doigts !

5.0 from 2 reviews
Recette pour Halloween: mangez des doigts !
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Une recette pour Halloween. Je vous propose de manger des doigts ensanglantés !
Auteur:
Type de recette: Menu
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 1
Ingredients
  • 2 saucisses (de Vienne, de Francfort ou de Strasbourg tout dépend de où vous habitez... )
  • du Ketchup
Instructions
  1. cuire les saucisses
  2. couper les saucisses en 2
  3. découper une surface de peau de la proportion d'un ongle
  4. couper 2 lignes pour délimiter la phalangette
  5. couper 3 lignes pour délimiter la phalangine
  6. aligner 4 doigts
  7. ajouter du ketchup pour bien ensanglanter le plat
  8. voilà... c'est prêt

 

Dans une variante de cette recette, les doigts ensanglantés peuvent aussi s’accompagner de quelques légumes et féculents… à vous de voir pour manger un bon repas équilibré !

Recette pour Halloween: mangez des doigts !

Vu qu’il reste encore quelques jours avant Halloween, voici encore une nouvelle recette pour Halloween… Ce sera un peu plus visuel... Je vous laisse imaginer ce que c’est.  J’en ai suffisamment dit… visuel… voir…

Et voici encore d’autres idées de recettes originales et amusantes pour Halloween….   Il y a de tout.. des amuses-bouches aux desserts d’Halloween….

Bon appétit et à bientôt !

 

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