Recette du pesto à l'ail des ours
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Le pesto à l'ail des ours est une recette de cuisine sauvage et une recette toute printanière. Voici la recette pour un bocal de ~200g
Auteur:
Type de recette: menu
Cuisine: cuisine sauvage
Nb de portions: 5
Ingredients
  • 100g ail d'ours
  • 80g de pignons de pin
  • 60g de parmesan
  • 1 dl d'huile (de colza ou d'olive)
Instructions
  1. cueillir l'ail d'ours en forêt
  2. mixer les pignons, l'ail d'ours et l'huile ensemble
  3. Ajouter le parmesan
  4. mettre le tout dans un bocal
Recipe by YopYop - Apprendre la cuisine amusante at https://yopyop.ch/2017/04/cuisine-sauvage-recette-pesto-a-lail-ours/