Pieuvre en cervelas
Auteur: Martouf
Type de recette: plat principal
Cuisine: Suisse
Nb de portions: 1
- cervelas (ou kacki, ou saucisse de strasbourg, vienne)
- moutarde (pour dessiner le visage)
- nouilles (pour le fond marin... il existe même des pâtes vertes pour faire des algues)
- enlever la peau du cervelas
- entailler le cervelas avec un couteau pour faire 8 bras
- cuire dans des l'eau bouillante ou au dessus des braises ardentes d'un feu
- dessiner des yeux et une bouche avec de la moutarde
- faire cuire des nouilles et déposer la pieuvre dessus
Il est possible de remplacer le cervelas par d'autres types de saucisses.
Recipe by YopYop - Apprendre la cuisine amusante at https://yopyop.ch/2014/01/comment-faire-une-pieuvre-en-cervelas/
3.2.1275