Bon... et bien après la pieuvre en cervelas... et le pain en forme de hérisson. Nous allons fabriquer le balais d'Harry Potter.... et oui ! Il est possible de manger un Nimbus 2000 🙂 
Le principe est assez simple. J'ai utilisé des petits stick bretzel pour l'apéro que j'ai entouré avec des rosettes de tête de moine fait à la girolle.
Si vous ne connaissez pas, la tête de moine est un fromage fabriqué dans le Jura Bernois en Suisse.
Maintenant que nous avons tous les balais d'Harry Potter, il nous manque encore le terrain de Quidditch.
Pas de soucis. Voilà que je découvre quelqu'un qui a déjà conçu, en cuisine amusante, un gâteau en forme de terrain de Quidditch....
Une idée de projet à garder pour faire une anniversaire sur le thème d'Harry Potter !
Bon... une fois que l'on a les balais et le terrain de Quidditch, il faut aussi quelques joueurs... C'est plus sympa pour faire un match.
Les voici... mais eux je ne vais pas les manger ! 😛
Recette des balais d'Harry Potter
- Une tête de Moine (Fromage AOP de Bellelay, en Suisse)
- Une girolle (appareil pour râcler le fromage et faire des belles rosettes)
- des mini stick bretzel. (Petits salés pour apéro)
- Tourner quelques belles rosettes de tête de moine
- planter les sticks dans les rosettes
- bien serrer le fromage autour du stick pour que ça tienne
- servir sur un plateau
La prochaine fois nous mangerons des bébés emmaillotés !! ... A bientôt !