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Pizza de Halloween

Voici une idée originale de repas pour Halloween: la pizza de Halloween avec ses araignées en garniture.

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La recette est toute simple et facile. C’est une pizza normale. Mais avec une garniture terrifiante.

On va tous simplement découper des olives noires pour les transformer en araignées.

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Dans ma version, j’ai fait une pâte à pizza. Puis je l’ai mise sur une plaque, j’ai couvert le fond de sauce tomate (à vrai dire un peu trop….), puis j’ai garni ma pizza de Halloween avec des rondelles de mozzarella, puis du gruyère râpé…  (à vrai dire aussi un peu trop) et enfin j’ai posé mes araignées sur leur toiles…

En fait, j’ai mis un peu trop de liquide sur cette pizza…. les pattes des araignées ont joué à la dérive des continents et parfois mon araignée ressemble plus à une pieuvre….  donc peut faire mieux.. mais l’idée est là et c’était bon quand même 🙂

(c’est l’essentiel non ?)

Découpage des araignées de la pizza de Halloween

En fait, c’est exactement le même principe que pour la recette des amuses-bouches araignées de Halloween..

Au lieu de les mettre sur des crackers ont les places sur une pizza ! (les bonnes idées ça se réutilise !)

Le principe est simple, il suffit de découper des olives par la moitié. Il faut 3 demi-olives pour réaliser une araignée.

Une demi-olive va servir de corps à l’araignée et chacune des autres demi sera coupée en 4 pattes. Ce qui en tout nous fait 8 pattes pour l’araignée.

Pour assurer une certaine régularité des pattes, avant de couper les pattes proprement dit, j’ai déjà coupé un bout de chaque côté. En effet, ces bouts sont trop arrondis.

2-recette halloween olive araignée

Recette détaillée de la pâte à pizza de Halloween

Pour la recette de la pâte à pizza maison, c’est tout simple, je reprends celle que j’avais déjà utilisée pour ma pizza en forme de sapin de Noël !

Pizza de Halloween
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
La recette de la Pizza de Halloween, une pizza avec des araignées en garniture. Recette pour 2 pizzas de 30cm de diamètre ou une grande rectangulaire.
Auteur:
Type de recette: Pizza
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 2
Ingredients
  • 500g de farine (d'épautre j'aime bien... ou de sarrasin pour une pizza sans gluten)
  • 3dl d'eau
  • 2 cc de sel
  • 2 cs d'huile d'olive (~35g)
  • 1 sachet de levure (ou de la levure fraiche)
  • 0.5l de coulis de tomate (fait avec 4 tomates)
  • 1 sachet de boule de mozzarella
  • des olives noires dénoyautée
  • 200g de gruyères (râpé ou à râper)
Instructions
  1. Préparation de la pâte à pizza
  2. Mettre la farine, l'eau, le sel, la levure et l'huile d'olive dans un grand récipient
  3. Tout mélanger et bien malaxer
  4. Laisser reposer 1h pour que la pâte double de volume
  5. ensuite abaisser la pâte et lui donner une forme de galette
  6. Recouvrir la pizza de coulis de tomate (on peut le faire maison en faisant mijoter pendant 20min des tomates pelées épicées avec du sucre, de l'huile et des herbes de provence)
  7. Disposer à volonté des tranches de mozzarella.
  8. Recouvrir de gruyère râpé
  9. Découper les olives en forme d'araignées
  10. Répartir les araignées sur la pizza de Halloween. (Dans leur toile d'araignée)
  11. Jouez à ajouter les ingrédients que vous voulez.....
  12. Tout est permis lâchez vous !

Pour les personnes qui voudraient réaliser une pizza sans gluten, c’est super facile, à la place d’utiliser des farines bizarres sans gluten mais qui sont censées être pareilles que celles avec….. et du coup qui coûtent 5 fois plus cher. Moi, je préfère réaliser mes pizzas sans gluten avec de la farine de sarrasin. (comme pour les crêpes… voir ma recette du masque de beauté comestible qui a un turban fait en crêpe de sarrasin…)

Et si on ne veut pas utiliser uniquement de la farine de sarrasin, qu’on veut juste diminuer un peu la quantité de gluten ingurgitée, il est aussi possible d’utiliser de la farine d’épautre claire pour préparer sa pâte à pizza.

En ce qui concerne Halloween, pour accompagner la pizza de Halloween voici encore d’autres idées de recettes originales et amusantes pour Halloween….   Il y a de tout.. des amuses-bouches aux desserts d’Halloween….

Bon appétit, et à bientôt…

(et si ce n’est pas déjà fait n’oubliez pas d’aimer la page facebook de YopYop la cuisine amusante…  Merci )

repas de Noël pas cher 8- repas de Noël pas cher la pizza sapin de Noël

Un repas de Noël pas cher et original: la pizza en forme de sapin de Noël

Voici un repas de Noël pas cher et qui fait vraiment son effet….

La pizza est vraiment considérée à l’origine comme un repas pour les pauvres, en tout cas c’est ce que des médecins hygiénistes ont dit vers la fin du 19ème siècle en étudiant l’alimentation des napolitains.

En 1884, Matilde Serao écrit: « La pizza entre dans la grande catégorie des comestibles qui coûtent un “sou” et avec laquelle est constitué le déjeuner ou le dîner de la très grande majorité du peuple napolitain ». 

repas de Noël pas cher 5-pizza sapin de Noël

La pizza est donc un repas simple, pas cher et qui peut être fait dans mille variations, c’est ce qui a fait son succès dans le monde entier.

Ici, on va utiliser la pizza pour faire un repas de Noël pas cher, mais on va quand même l’améliorer pour que ce soit un repas de fête.

Comme un vrai sapin de Noël, cette pizza va avoir des guirlandes, ici réalisée en poivron, des boules taillées dans des oignons, une étoile à son sommet, et un tronc en champignons. Le tout agrémenté d’olives et de brocoli.

Les variations possibles sont très vastes, voici un exemple avec des pizzas sapin de Noël de taille plus petites et ornées de guirlandes en rondelles d’olives noires.

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L’étape la plus compliquée de cette recette a été d’abaisser la pâte et lui donner la forme d’un sapin.

J’ai fait 2 grandes pizzas. Une en forme de sapin de Noël avec des vraies piques et pointes et une pizza en forme de sapin un peu plus arrondi, c’est plus facile !

 

 

Un repas de Noël pas cher: la pizza en forme de sapin  de Nöel, la recette détaillée

5.0 from 3 reviews
Un repas de Noël pas cher et original: la pizza en forme de sapin de Noël
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
La recette de la pizza en forme de sapin de Noël, un repas de Noël pas cher et original.
Auteur:
Type de recette: Pizza
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 4
Ingredients
  • 500g de farine (sur les photos c'était de la farine d'épautre, voilà pourquoi la pâte est brune)
  • 3dl d'eau
  • 2 cc de sel
  • 2 cs d'huile d'olive (~35g)
  • 1 sachet de levure (ou de la levure fraiche)
  • 0.5l de coulis de tomate (fait avec 4 tomates)
  • 2 oignons
  • 100g de champignons de Paris
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 sachet de boule de mozzarella
  • des olives
  • divers ingrédients à choix... brocolis, ananas, thon, anchois, artichauts, etc...
Instructions
  1. Préparation de la pâte à pizza
  2. Mettre la farine, l'eau, le sel, la levure et l'huile d'olive dans un grand récipient
  3. Tout mélanger et bien malaxer
  4. Laisser reposer 1h pour que la pâte double de volume
  5. ensuite abaisser la pâte et lui donner une forme de sapin (étape difficile, j'ai du recommencer plusieurs fois !)
  6. Recouvrir la pizza de coulis de tomate (on peut le faire maison en faisant mijoter pendant 20min des tomates pelées épicées avec du sucre, de l'huile et des herbes de provence)
  7. Disposer à volonté des tranches de mozzarella. On peut faire une déco de boules blanches.
  8. Disposer des fines lamelles de poivrons pour réaliser des guirlandes.
  9. Découper un bout de poivron à l'emporte pièce en forme d'étoile pour réaliser l'étoile du sommet du sapin
  10. Trancher les champignons en lamelles et les répartir sur le tronc du sapin pour lui donner une couleur brune.
  11. Répartir les olives (tranchées en rondelles pour faire des guirlandes ou non) sur le sapin
  12. Répartir tous ses ingrédients préférés pour pizza en une jolie décoration du style sapin de Noël. Tout est permis lâchez vous !

 

Si vous voulez rester dans un repas de Noël sur le thème des sapins de Noël, je vous recommande pour le dessert la recette des sapins de Noël en kiwi. C’est simple, facile à faire et délicieux !

sapin de noël en kiwi

En attendant la prochaine recette étonnante….  voici encore d’autres recettes de Noël...  (Père Noël en Babybel, en fraise, etc…)

Amusez-vous bien, bon appétit et à bientôt.