Nous allons apprendre à faire des visages en babybel. A l'occasion de Noël, j'avais déjà réalisé un Père Noël en babybel. Ici nous allons voir d'autres visages: la petite fille sage, le garçon joyeux, la belle mère grincheuse.
Comme je l'ai expliqué dans le dernier article à propos des visages, les points les plus importants sont la bouche et les yeux.
Avec les visages en babybel, c'est vraiment ça. On utilise des petits grains de cumin pour réaliser des yeux et des bouches. En sélectionnant des grains avec des formes plus ou moins courbées on arrive à faire des expressions différentes.
La belle mère grincheuses à des yeux qui froncent. Tandis que la jeune fille joyeuse a des yeux qui font un arc de cercle. Comme on le voit dans les mangas.
Nous allons apprendre à faire un visage sur des mandarines. (et en cuisine en général)
Ce sont de simples mandarines (ou kiwi)... elles sont totalement différentes d'autres mandarines. Mais elles nous paraissent familières. Elle s'expriment. C'est tout simplement par ce qu'elles communiquent avec leur visages.
Il en faut peu pour communiquer, et nous cherchons toujours les signes de communication. Ainsi, en ajoutant 2-3 traits sur des fruits. Il est possible des les rendre beaucoup plus sympathiques.
Ici, le principe est assez simple, j'ai juste pris un feutre et dessiné sur la peau des mandarines pour faire des expressions de visage.
Mais c'est une règle générale que l'on peut appliquer partout en cuisine amusante. Dessiner un visage et des expressions est l'astuce la plus simple à faire pour rendre n'importe quel plat amusant !
Les trucs simples pour apprendre à faire un visage
Il faut savoir aller à l'essentiel de l'expression pour avoir le meilleur effet.
Ce sont les yeux et la bouche qui sont nos meilleurs canaux de communication.
En ce sens, les émoticônes, le smiley, sont les meilleurs exemples d'expression de visage avec un minimum de signes.
🙂 😀 😛 🙁 XD >_< :-O *_* o_O
On remarque qu'il y a des différences entre le style de smiley occidental et le style japonais. Les occidentaux mettent plus en avant la bouche. Les japonais mettent plus en évidence les yeux.
Voici les mêmes visages, en version dessin, occidentale (avec un peu d'espace pour ne pas me les faire remplacer en images!) et japonaise:
🙂 😀 😛 🙁
: ) : D : P : (
^^ n_n >< OpO é_è
Quand on regarde ce qui se fait en matière de manga, on comprends assez vite que les japonais mettent en évidence les yeux et pas les bouches !
C'est ainsi que j'ai aussi réalisé le logo de ce site. J'ai dessiné des yeux Kawaii au singe (kawaii est un mot japonais qui signifie quelque chose comme "mignon"). Je lui ai donnée des grosses pupilles pour le rendre plus attendrissant ! (et ça marche ! .... il a été remixé de nombreuses fois !)
Donc en cuisine amusante, il faut aussi appliquer ces principes. Il suffit de dessiner des yeux et une bouche et directement n'importe quel plat aura une expression.
Par exemple, un jour que j'étais en train de faire cuire des légumes, ma spatule ma regardé ! ... elle avait un visage !
Juste les yeux en carotte et la bouche en poireau ! Rien de plus simple. Mais notre cerveau est programmé pour rechercher des visages !
Pour accentuer l'expression des yeux, les sourcils ont aussi leur importance. S'ils sont froncés. L'expression est plus méchante. (Comme sur lesAngry birds)
Aujourd'hui, cet article sera un peu particulier, je ne vais pas vous donner de recette de cuisine amusante, mais une recette pour tenir ses bonnes résolutions !
Eh oui, nous sommes encore en janvier. La période des bonnes résolutions.
Les bonnes résolutions c'est trop dur à tenir
Habituellement, je ne prends pas de bonnes résolutions. C'est trop dur à tenir. D'ailleurs personne ne les tient. (ou presque)
Bref, cette année je tente quand même de me lancer dans de bonnes résolutions. C'est par ce que j'ai une astuce avec laquelle je crois que je vais y arriver !
Mais déjà, quelle bonne résolution ai-je décidé de prendre ?
Ceux qui me connaissent bien savent que j'ai l'habitude de me lancer dans de nombreux projets en parallèle. Mais souvent, j'ai de la peine à m'en occuper régulièrement. J'ai des phases de vif intérêt et un mois plus tard, le projet est en léthargie totale.
Cette année, comme bonne résolution, j'ai décidé de continuer de me lancer dans tous les projets qui me plaisent, mais j'ai décidé de mieux m'organiser pour qu'ils puissent vivre sans moi quand je les délaisse !
J'ose me lancer dans un tel objectif cette année, car je sais que j'ai de grandes chances d'y arriver. Ceci grâce à mon ami Julien qui m'a fait découvrir Holacracy. Holacracy est méthode de gestion très originale qui me plait bien. (Me connaissant, c'est certainement par ce que cette méthode est originale qu'elle me plait! :P)
C'est une méthode adaptée à la gestion d'organisation entière, pas tellement à l'organisation personnelle. Mais J'y ai trouvé tellement d'avantages que je l'utilise quand même !
Je ne vais pas entrer dans tous les détails de ce qu'est Holacracy, ce serait trop long et hors de propos de cet article. Mais je vais vous décrire deux caractéristiques étonnantes que j'ai reprises de Holacracy et qui m'aident beaucoup à tenir mes projets depuis quelque temps.
Toute la raison d'être d'une organisation est découpée en de nombreux rôles. (Exemple: le design, le captage de trafic, la création de contenu.) Ainsi je me préoccupe d'un seul aspect du travail à la fois. J'évite de me remplir l'esprit de choses inutiles. Le fait de découper le travail en rôles me permet facilement de déléguer ou d’automatiser. Ce qui peut me faire gagner du temps.
Les projets des rôles ne sont pas de simples listes de tâches rébarbatives qui font peur et qu'on n’ose jamais attaquer. Les projets ont des noms qui sont des résultats attendus, comme des objectifs. (Exemple : un thème WordPress est choisi. Au lieu de : choisir un thème WordPress.)
C'est le truc tout bête, qui ici semble anodin, mais qui a transformé ma façon de m'atteler à des tâches!
Formuler ainsi un projet me force à le décomposer en de plus nombreuses tâches plus petites. Elles paraissent donc plus abordables. Et finalement, le projet avance toujours. Même s'il avance peu, il ne s’arrête pas. De plus, cette formulation me permet de voir le travail accompli. Ça motive bien.
Ainsi je m'organise d'une façon nettement plus efficace qui fait que mes projets avancent toujours. Je peux aussi automatiser plus facilement des aspects. Ce qui me libère beaucoup de temps.
Les listes de projets mémorisent pour moi les actions à faire, et ainsi j'ai l'esprit libre des tâches rébarbatives et je peux entièrement me consacrer à ce que j'aime : jouer avec la nourriture !
Il ne me reste plus qu'à vous donner rendez-vous l'année prochaine pour un bilan. Pour voir si la technique a marché et si ce projet tourne encore même si j'ai quelques périodes de désintérêt !
.... ou plus précisément des saucisses emmaillotées comme des bébés... Nous ne sommes pas cannibales !
Le principe est très simple. Les saucisses sont emmaillotées dans un bandage fait en pâte feuilletée. On enroule les saucisses dans de la pâte feuilletée en bas pour le corps mais aussi en haut pour faire un petit bonnet.
Puis, les yeux sont faits avec des pointes de moutarde.
L'idéal est de réaliser un grand nombre de ces saucisses emmaillotées comme des bébés. Ainsi l'effet est plus impressionnant. On se croirait dans une véritable pouponnière !
Cette recette me fait penser au conte du Petit Poucet quand il se trouve chez l'ogre qui veut les égorger. Il y a aussi 7 enfants dans le lit et l'orge a 7 filles !
