recette de geek - radis champignon nintendo Toad

Recette de geek: Toad le champignon Nintendo en radis

Voici une recette pour les geeks: Toad le champignon reconnaissable dans plein de jeux Nintendo. Nous le réaliserons à l’aide de radis.

Ça nous permettra de faire une super salade de geek. C’est une recette qui s’inscrit dans la catégorie des recettes de jeux vidéos.

A propos, de geek, voici un petit test pour savoir si vous êtes un-e vrai-e geek… ou pas:
En quelle année a été fondée la société Nintendo ?
(la réponse en bas de cet article…)

Sculpture du radis

En fait, c’est vraiment pas très compliqué. Il faut déjà des bons radis. (bien gonflés.. si ils se sont desséchés, il faut le remettre dans l’eau un moment et ils vont vite gonfler tout seuls.)

recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad recette de geek - radis champignon nintendo Toad

Donc le principe, c’est de créer le pied du champignon du côté de la tige.
Tout d’abord nous allons faire un petit tour de couteau pour délimiter la hauteur du pied et en même temps la largeur du pied. Attention à ne pas creuser trop !

Puis, avec plein de petits coups de couteau, hop, on élague on rend le pied du champignons blanc et pas rouge.

Ensuite, pour que notre champignon ressemble vraiment à un “champignon Nintendo“… et pas à celui des maisons de Schtroumpf (c’est pas mal non plus.. mais c’est pas notre but ici..), il faut bien positionner les ronds blancs sur le chapeau du champignon.

recette de geek - radis champignon nintendo Toad

Les designers en champignons de chez Nintendo ont fait un champignon très stylisé. Ils ont fait des énormes points blancs, alors qu’en vrai, un champignon, ça ne ressemble pas à ça !

Donc la règle c’est de faire un gros point blanc de face, et on doit juste apercevoir, depuis là, deux bouts des ronds blancs de chaque côté. C’est la règle du design standard du champignon Nintendo. Mais bon… avec des radis c’est pas si simple, si on voit deux bouts blancs au lieu de trois.. c’est déjà bien !

Le regard du champignon Nintendo….

…. est un regard asiatique inversé !

En effet, Nintendo est une entreprise japonaise, donc il est logique de se dire que le champignon de Nintendo a les yeux bridés….  Moi j’ai toujours vu les yeux bridés horizontaux…. et bien là non !

Le pauvre ami Toad, le héros champignon Nintendo le plus connu a des yeux bridés verticaux !
(si si… tu peux vérifier sur google images…)

Bon, là on va simplifier. Des clous de girofle feront l’affaire pour réaliser les yeux kawaï de Toad.

radis champignon nintendo Toad

Voilà, il suffit maintenant de glisser ces champignons nintendo dans une salade. (Prochainement viendra la recette pour faire des étoiles en concombre qui agrémenterons les radis champignons…)

Recette de geek: Toad le champignon Nintendo en radis
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Les champignons Nintendo: une recette de geek.
Auteur:
Type de recette: Buffet
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 10
Ingredients
  • une botte de radis
  • des clous de girofle
Instructions
  1. couper les fans des radis
  2. délimiter au couteau la limite entre le chapeau et le pied
  3. entailler le tour à la profondeur voulue pour créer un pied de bonne largeur
  4. élaguer le tour du pied du champignon radis
  5. créer les points blancs qui font du radis un vrais champignon Nintendo
  6. un gros point blanc de face
  7. deux gros point blanc juste visible de face de chaque côté.
  8. planter deux clous de girofle pour faire les yeux
  9. utiliser les radis champignons Nintendo dans une salade.

A bientôt pour de nouvelles recettes, et bon appétit !

Au passage, en préparant cet article, j’ai découvert qu’il y des gens qui ont fait un vrai livre de recettes pour geek…  à voir.. ça peut être marrant !

N’oubliez pas de vous inscrire à la lettre de nouvelles pour faire partie des privilégiés de la cuisine amusante…. 🙂
Merci

ebook pdf gratuit 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités
Rejoignez les abonnés à la lettre de nouvelles et recevez gratuitement la vidéo de la recette des pingouins amuse-bouche pour l'apéro. Ainsi que la recette détaillée dans un format imprimable.

De plus recevez le livre pdf: 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités!

Réponse à la devinette “Quand a été fondée la société Nintendo ” ?
=> 
en 1889 !! …. et oui, ça fait plus d’un siècle que Nintendo crée des jeux….

 

lapin-de-paques-en-pate-a-tresse

Lapin de Pâques en pâte à tresse

A l’occasion de Pâques, voici la recette du lapin de Pâques en pâtes à tresse.

C’est une recette basée sur celle des bonhommes en pâtes. C’est juste la forme qui change.

lapin de pâque en pâte à tresse

Le façonnage est très simple à faire.

A partir d’un grand boudin enroulé sur lui-même, le lapin prend corps.
Puis, il faut réserver un petit bout, pour faire la queue du lapin.
Ensuite, un segment est fendu en deux pour former les oreilles.

Et la touche finale du lapin de Pâques en pâte à tresse… l’oeil !
Ici, j’ai utilisé une noisette ou un raisin sec pour faire l’oeil.

lapin de pâque en pâte à tresse lapin de pâque en pâte à tresse lapin de pâque en pâte à tresse lapin de pâque en pâte à tresse

 

Pour terminer, ne pas oublier de badigeonner les lapins de Pâques avec de l’oeuf.

lapin de pâque en pâte à tresse

Lapin de Pâques en pâte à tresse
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
La recette du lapin de Pâques en pâte à tresse.
Auteur:
Type de recette: Petit déjeuner
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 4
Ingredients
Recette de la tresse au beurre (800g de tresse.. ou 4 lapins)
  • 500g de farine de fleur
  • ½ cuiller à café de sel
  • un sachet de levure sèche (7g)
  • 75 gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 2,25 dl de lait (du lait sans lactose va aussi, il y a déjà du beurre !)
  • des raisins secs pour les yeux ou des noisettes
Instructions
Faire la pâte à tresse
  1. Mélanger la farine, le sel et la levure dans une terrine. (Si vous utilisez de la levure fraiche mélangez la levure et le sucre et remuez avant d'ajouter dans la terrine)
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole. (juste fondre, pas cuire !)
  3. Ajouter le lait dans la terrine et mélanger
  4. Ajouter le beurre fondu dans la terrine et mélanger (Attention le beurre ne doit pas être plus chaud que 40°C pour éviter de tuer la levure)
  5. Pétrir jusqu'à l'obtention d"une pâte élastique et homogène.
  6. Laisser gonfler 1 heure à l'abri des courants d'air.
Façonner les lapins de Pâques
  1. Séparer la pâte en 4 parties
  2. Rouler un boudin avec chaque partie
  3. Séparer un petit bout du boudin pour faire la queue
  4. Prélever un segment pour faire la tête et les oreilles
  5. Fendre ce segment pour faire les oreilles
  6. Poser un raisin sec ou une noisette pour faire l'oeil du lapin
  7. Assembler les partie pour former un lapin de Pâques
  8. Badigeonner les lapins de pâques d'oeufs pour les rendre brillants à la cuisson
  9. Cuire les bonhommes ~ 30-35 minutes dans un four préchauffé à 200°C (selon la place à disposition dans le four, il faut prévoir plusieurs fournées)
Notes
Il est possible de mettre un joli ruban autour du coup du lapin de Pâques pour l'habiller un peu.

 

Bon appétit et bonne fête des lapins qui pondent des oeufs pour aider les cloches à aller à Rome…. (c’est vraiment louche cette symbolique !!)
lapin de pâque en pâte à tresse

N’oubliez pas non plus les autres recettes pour Pâques… comme la Poule en oeuf dur…. ou les poussins….

A bientôt…

amuse-bouche-de-noel-les-feuilletes-sapin

7 recettes originales d’amuse-bouches de Noël

Noël approche à grand pas. Ce qui signifie que c’est la saison des apéritifs et des grands repas de familles.

Que faire cette année pour épater vos invités ? Que faire comme amuse-bouches de Noël qui n’ont pas encore déjà été fait ?

Voici une liste de 7 recettes d’amuse-bouches de Noël qui ont toujours du succès.

N’hésitez pas à cliquer sur les photos pour aller voir la recette détaillée…

1. L’amuse-bouche sapin de Noël en fromage

Cette recette est parfaite pour agrémenter un buffet de Noël. On peut réaliser une forêt de sapins de Noël…

Les invités amateurs de fromage vont venir arracher les branches pour les manger… et ceux qui préfèrent la verdure vont plutôt manger la salade et les légumes autours..

amuse-gueule-de-Noel-sapin-de-noel-en-fromage-et-salade

 

Voici la recette détaillée pour réaliser cet amuse-bouche en forme de sapin de Noël… et découvrir le secret qui le fait tenir debout….

 

2. L’amuse-bouche sapin de Noël en feuilletés

Voici comment renouveler un peu les traditionnels amuse-bouches de Noël qui ne sont que de simple petit feuilletés apéritif. Ici la recette n’est pas bien différente. Mais l’on aura qu’un seul gros feuilleté en forme de sapin de Noël !

amuse-bouche-de-noel-les-feuilletes-sapin

Voici la recette détaillée pour réaliser ces feuilletés apéritifs en forme de sapin de Noël…

 

3. L’amuse-bouche Père Noël en babybel

Voici la recette la plus compliquée de cette liste. Il s’agit du Père Noël en babybel… tout la difficulté réside dans le fait de faire tenir les yeux…

Père Noël en babybel

Voici la recette détaillée pour transformer des petits fromage babybel en délicieux amuse-bouches Père Noël…

 

4. L’amuse-bouche sapin de Noël en brocoli

Ce sapin de Noël en brocoli est une manière très originale de présenter des amuse-bouches de Noël. A vrai dire, il ne se mange par direct (je préfère le brocoli cuit), mais on peut le décorer à sa guise avec mille bonnes choses.

sapin de noël en brocoli tomate et olive

Voici la recette détaillée pour construire ce sapin de Noël en broccoli et y piquer plein d’amuse-bouches…

 

5. L’amuse-bouche rennes du Père Noël

Plus haut on avait le Père Noël en babybel, et voici ses rennes…. Je conseille de faire les deux recettes ensemble pour que ce soit clair. L’année dernière, j’ai quand même plusieurs personnes qui m’on dit: “Chouette tes souris…”  Heu…  ouais.. des souris de Noël.. c’est connu ! 😛

amuse bouche de Noël renne rudolph en vache kiri et bretzel

Voici la recette détaillée des amuse-bouches rennes du père Noël en vache kiri…

 

6. L’amuse-bouche bonhomme de neige mozzarella

Voici la recette la plus rafraichissante de l’été….. le bonhomme de neige !  C’est ainsi que j’ai présenté cette recette d’amuse-bouche dans ma liste des 8 recettes d’amuse-bouches originaux pour les apéritifs de l’été…

Comme j’aime bien ces bonhommes.. je vais les ressortir pour l’hiver…. 🙂

amuse bouche mozzarella

Voici la recette détaillée des amuse-bouche bonhomme de neige en mozzarella…

 

7. Le dessert sapin de Noël en kiwi

Voici la recette qui n’a rien à faire dans cette liste d’amuse-bouches de Noël.… vu que c’est un dessert !

Mais comme j’aime bien cette recette, et qu’après avoir déjà rempli son ventre à l’apéro… et au plat principal… il ne reste souvent plus beaucoup de place pour le dessert…. sauf pour ce petit dessert de Noël, qui est très simple, très sain.. et magnifique non ?

sapin de noël en kiwi

Voici la recette détaillée pour réaliser ce dessert de Noël facile et pas cher…. le sapin de Noël en Kiwi…

Joyeux Noël !

Bon appétit… et à bientôt pour une foule d’autres recettes de cuisines amusantes drôles et originales…

 

Et si vous aimez la cuisine amusante et que vous voulez encore plus de recettes, dès maintenant rejoignez le groupe des privilégiés de la cuisine amusante…

ebook pdf gratuit 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités
Rejoignez les abonnés à la lettre de nouvelles et recevez gratuitement la vidéo de la recette des pingouins amuse-bouche pour l'apéro. Ainsi que la recette détaillée dans un format imprimable.

De plus recevez le livre pdf: 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités!

amuse gueule de Noël en fromage et salade

Amuse-gueule de Noël: le sapin en fromage

Noël approche, c’est la période des grands repas de Noël, mais aussi des nombreux apéritifs de Noël. Après les feuilletés en forme de sapin de Noël… voici sapin de Noël en fromage.

Ce sapin de Noël en fromage est toujours un amuse-gueule de Noël qui a du succès, il est très facile et très rapide à faire. Que demander de plus ?

2-amuse-gueule de Noël sapin de noël en fromage et salade

Le principe de ce sapin de Noël en fromage est vraiment très très simple.

Il est fait à base de tranches de “gouda qui sont découpées en triangles. Ces tranches sont enfilées sur une pique à brochette; des plus grands triangles en bas, jusqu’aux plus petits en haut.

Nous verrons plus bas le secret qui fait tenir la pique à brochette…

3-amuse-gueule de Noël en fromage et pomme 4-amuse-gueule de Noël en fromage 5-amuse-gueule de Noël en fromage 7-amuse-gueule de Noël salade 8-amuse-gueule de Noël en fromage salade 9-amuse-gueule de Noël en fromage salade 10-amuse-gueule de Noël en fromage 12-amuse-gueule de Noël en fromage

Le secret qui fait tenir la pique à brochette, c’est qu’elle est tout simplement plantée dans une demi pomme qui est camouflée sous la salade.

6-amuse-gueule de Noël en fromage base en pomme 13-amuse-gueule de Noël sapin de noël en fromage et salade

Sans oublier le principal…. l’étoile au sommet du sapin découpé dans un poivron.

14-amuse-gueule de Noël étoile en poivron découpé a l emporte pièce

Le tout est agrémenté de petites tomates. Vous pouvez y mettre encore d’autres dips…

Et voilà les amuse-gueules de Noël sont prêts à être dégustés !

15-amuse-gueule de Noël sapin de noël en fromage et salade

Recette détaillée de cet amuse-gueule de Noël en forme de sapin

Amuse-gueule de Noël: le sapin en fromage
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Voici une recette d'amuse-gueule de Noël en forme de sapin. Il s'agit d'un sapin en fromage.
Auteur:
Type de recette: Buffet
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 20
Ingredients
  • 200g de fromage (gouda) déjà tranché
  • ½ pomme
  • quelques feuilles de salade
  • des petites tomates
  • une pique à brochette
  • un morceau de poivron
Instructions
  1. Découper les tranches de fromage en triangle selon le plan sur les photos
  2. Couper la pomme en 2
  3. Planter la pique à brochette dans la pomme
  4. Recouvrir la pomme de feuille de salade
  5. Enfiler les triangles de fromages sur la pique des plus gros aux plus petits
  6. Découper une étoile à l'emporte pièce dans un morceau de poivron
  7. Piquer l'étoile au sommet du sapin
  8. Décorer le tout avec des petites tomates ou autre

 

Retrouvez toutes les recettes de Noël de ce site par ici... et tout bientôt encore d’autres recettes d’amuse-bouche pour les apéritifs de Noël arriverons…… comme le sapin de Noël en feuilletés, le sapin de Noël en broccoli comme support d’amuse-gueule…

Bon appétit, et à bientôt…

Et si la cuisine amusante vous intéresse, rejoignez dès maintenant le groupes des privilégiés de la cuisine amusante…

ebook pdf gratuit 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités
Rejoignez les abonnés à la lettre de nouvelles et recevez gratuitement la vidéo de la recette des pingouins amuse-bouche pour l'apéro. Ainsi que la recette détaillée dans un format imprimable.

De plus recevez le livre pdf: 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités!

amuse-bouche-de-noel-les-feuilletes-sapin

Feuilletés apéritifs sapin de Noël

Noël approche, c’est la période des grands repas de Noël, mais aussi des nombreux apéritifs de Noël. Voici une recette pour faire des feuilletés de Noël originaux. Il s’agit d’un beau sapin de Noël entièrement réalisé en pâte feuilletée.

Ce sapin de Noël feuilleté est toujours un amuse-bouche qui a du succès, il est très facile et très rapide à faire. Que demander de plus ?

9-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin

La recette de ces feuilletés est extrêmement simple. Voici en image les quelques étapes de fabrication.

Il s’agit d’abord de recouvrir une plaque de pâte feuilletée. Personnellement, j’ai acheté un rouleau de pâte feuilletée déjà abaissée. Puis, il faut découper la forme triangulaire du sapin de Noël.

Ensuite, il est possible d’utiliser la pâte en dehors du sapin pour y découper des étoiles à l’emporte pièce. Il est aussi possible d’utiliser cet espace pour faire des bandes à torsader supplémentaire.

Puis, il faut découper les bandes qui seront torsadées. Elles doivent être assez large pour être solide, mais pas trop pour être jolies et créer un bon nombre de feuilletés apéritifs.

Pour assurer une belle couleur dorée, j’ai badigeonner l’entier de la pâte avec un jaune d’oeuf.

1-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin 2-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin 3-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin 4-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin 5-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin 6-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin

Ensuite, c’est l’étape cruciale de torsadage des bandes qui doit être faite délicatement, avant de passer à la déco du sapin.

Là j’ai saupoudré le sapin de fromage râpé (du gruyère), j’ai déposé quelques noisettes pour y faire des boules. Par soucis de sobriété je me suis arrêté là. Mais il est possible de charger encore plus la déco, avec par exemple du cumin, du pavot, etc..

Et enfin dernière étape: le passage au four. (~15 minutes à 200°C)

Une des étoiles qu’on aura découpée à l’emporte pièce nous servira pour décorer le sommet du sapin de Noël.
10-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin

Recette détaillée des feuilletés apéritifs de Noël en forme de sapin

Feuilletés apéritifs sapin de Noël
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Une recette originale de feuilletés apéritifs de Noël en forme de sapin.
Auteur:
Type de recette: Apéro
Cuisine: Cuisine amusante
Nb de portions: 10
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 oeuf
  • une poignée de noisettes
  • 200g de gruyère
Instructions
  1. recouvrir une plaque de pâte feuilletée
  2. découper la forme d'un sapin de Noël
  3. découper à l'emporte pièce des étoiles dans le reste de pâte hors sapin
  4. badigeonner la pâte avec du jaune d'oeuf
  5. torsader les bandes du sapin
  6. décorer le sapin avec des noisettes et/ou d'autres décorations, cumin, pavot etc...
  7. recouvrir le sapin de gruyère râpé
  8. passer au four préchauffé à 200°C pendant ~15 minutes
  9. détacher la pâte hors du sapin pour faire une bonne présentation
  10. placer une étoile au sommet du sapin
Notes
Il existe des variantes sucrées de ce sapin. La déco se fait avec des smarties et du chocolat.
Il existe aussi une variante salée, mais double couche de ce sapin. Entre deux couche de pâte on y place du pesto et/ou du pesto rosso.

7-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin

Il existe plusieurs variantes pour ces feuilletés de Noël en forme de sapin. Il y a la variante double couche, que j’ai testée et que je publierai peut être plus tard. C’est double couche de pâte feuilletée, avec entre les deux une farce au pesto et/ou pesto rosso et fromage. C’est quand même très lourd. Du coup je préfère la version simple couche.

Il existe aussi une variante sucrée de cette recette de sapin de Noël. On peut imaginer encore faire une version double sucrée, avec à l’intérieur une farce au Nutella… ça doit être pas mal… à tester prochainement 😛

Mais pour le moment, je vais me contenter de manger ma version simple pour un super apéro de Noël…

11-amuse-bouche de noël les feuilletés sapin

Retrouvez toutes les recettes de Noël de ce site par ici... et tout bientôt encore d’autres recettes d’amuse-bouche pour les apéritifs de Noël arriverons……

Bon appétit, et à bientôt…

Et si la cuisine amusante vous intéresse, rejoignez dès maintenant le groupes des privilégiés de la cuisine amusante…

ebook pdf gratuit 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités
Rejoignez les abonnés à la lettre de nouvelles et recevez gratuitement la vidéo de la recette des pingouins amuse-bouche pour l'apéro. Ainsi que la recette détaillée dans un format imprimable.

De plus recevez le livre pdf: 30 idées de recettes de cuisine amusante pour épater vos invités!