sapin de noël en brocoli tomate et olive

Sapin de Noël en brocoli comme support d’amuse bouche

Après avoir créé des Pères-Noël en fraises et un Père-Noël en babybel, nous restons dans le thème de Noël.

Voici une manière originale de fabriquer son sapin de Noël.... d'en profiter... et de la manger à la fin des festivités !

Voici la recette pour réaliser un sapin de Noël en brocoli. Il permet de piquer des dips qui servirons de décoration. Par exemple, des petites tomates, des olives, ou des poivrons en guirlande.

couper le panaisfixer le brocoli sur le panaisle brocoli sur le panaissapin de brocolisdécoupage des poivronssapin de brocoli découpage étoileétoile de sapin en poivronsapin de noël brocoli


Le détail de la recette du sapin de Noël en brocoli

5.0 from 2 reviews
Sapin de Noël en brocoli
 
Préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
La recette pour faire un sapin de Noël avec des brocolis
Auteur:
Type de recette: Buffet
Cuisine: French
Nb de portions: 1
Ingredients
  • 4 brocolis
  • 1 grand panais bien conique (ou un grande carotte)
  • 300g de petites tomates
  • 1 paquet d'olives
  • 1 chou-fleur
  • 1 poivron rouge
  • une boite de cure-dents
Instructions
  1. peler et découper le bout du panais qui servira de structure
  2. dresser le panais sur une assiette
  3. découper des petits bouts de brocoli
  4. fixer les bouts du brocoli sur le panais avec des demi cure-dent
  5. recouvrir le panais pour faire un beau cône de brocoli
  6. découper une étoile dans un poivron. (avec un emporte pièce)
  7. piquer l'étoile au sommet
  8. piquer des olives et des tomates sur l'arbre
  9. piquer tout ce que vous voulez comme dips à manger au buffet
  10. découper des poivrons en lamelle
  11. fixer les lamelles en spirale sur le sapin comme pour des guirlandes
  12. entourer le sapin avec de la neige blanche fait en chou-fleur.
  13. déposer les cadeaux sous le sapin ! (les sauces à dips !)

La prochaine fois nous restons dans le thème de Noël... nous referons un sapin de Noël ! .. mais plutôt pour un dessert... Nous verrons comment faire un sapin de Noël en kiwi...  à bientôt !

8 thoughts on “Sapin de Noël en brocoli comme support d’amuse bouche

  1. Répondre

    […] nous verrons comment faire un sapin de Noël comme amuse-bouche…  et également comment faire un Père Noël en […]

  2. Répondre

    […] je pouvais faire des étoiles en poivron… mais c’est déjà ce que j’ai fait pour le sapin de Noël en brocoli et le sapin en […]

  3. Répondre

    […] avoir créé des Pères-Noël en fraises, un Père-Noël en babybel, et un sapin de Noël en brocoli nous restons encore dans le thème de […]

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    […] Prochainement nous verrons comment faire un sapin de Noël en brocoli qui servira de support à amuse-bouche… […]

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    Nathanaëlle - 4 décembre 2014

    Génial ce sapin en brocoli ! Je vais le faire avec mon neveu, ça va lui plaire et après, nous pourrons nous amuser à le manger.
    Merci d’avoir partagé cette recette.

  6. Répondre
    Martouf - 5 décembre 2014

    Très heureux de voir que cette recette vous fait plaisir. C’était très sympa à faire, mais attention avec les enfants, les cures-dents sont parfois dur à enfoncer… peut être prévoir un dé à coudre ? .. je ne sais pas si ça marche.. voir un marteau ?

    Amusez-vous bien .. et bon appétit !

  7. Répondre

    […] pour les apéritifs de Noël arriverons…… comme le sapin de Noël en feuilletés, le sapin de Noël en broccoli comme support […]

  8. Répondre

    […] la recette détaillée pour construire ce sapin de Noël en broccoli et y piquer plein […]

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